Home / Калории / Калории в борще из курицы на курином бульоне
Калории в борще из курицы на курином бульоне

Калории в борще из курицы на курином бульоне

Организму человека, помимо твердой пищи, нужны жидкие супы, хорошо усваиваемые организмом и помогающие быстро насытиться. Одним из самых популярных первых блюд является борщ – наследие украинской кухни, которой сегодня является блюдом повседневного рациона, его также подают в кафе и престижных ресторанах. Борщ чаще всего готовят на основе мясного бульона, и чаще всего это мясо курицы, но особенно вкусным, как утверждают повара, получается борщ из домашнего петуха. Готовят борщ из свинины, говядины, однако калории в борще из курицы на курином бульоне минимальны, а это означает, что его можно включать даже в рацион диетического питания.

Польза борща

Прежде чем считать калории в борще из курицы, стоит посмотреть на блюдо с другой стороны и постараться понять, насколько полезным является борщ и стоит ли от него отказываться, если вы хотите похудеть. Вопрос, сколько калорий в борще на курином бульоне звучит часто, при этом мало кто вспоминает, насколько полезен борщ, содержащий в себе массу полезных веществ. Понять это можно, изучив состав борща, а в него, помимо курицы, содержащей витамины группы B, другие полезные витамины и минералы, входят невероятно полезные овощи – картофель, морковь, свекла, лук, чеснок и зелень. В некоторых рецептах картофель заменяется фасолью, также имеющей большую пользу для организма человека, при этом ответ на вопрос. Сколько калорий в борще из курицы и фасолью не будет резать слух, особенно если вы придерживаетесь теории правильного питания.

Говоря о том, сколько калорий в борще с курицей с зажаркой, мы получаем несколько завышенные показатели калорийности, но ведь избавиться от лишних калорий просто – надо делать зажарку на воде, так как в растительном масле содержится много калорий. Зная, сколько калорий в борще с курицей без зажарки, вы можете быть спокойны за свою фигуру. При этом польза борща хуже не становится, главное, чтобы продукты были приготовлены правильно. Известно, к слову, что овощи нельзя класть в холодную воду, так как в этом случае они теряют много полезных свойств, а первым при таком способе приготовления погибает аскорбиновая кислота, или витамин C.

Калории в борще из курицы на курином бульоне

Калорийность борща на курином бульоне

Польза любого блюда, как и его вред, зависит от входящих в его состав ингредиентов. Всем известно, что картофель сложно назвать низкокалорийным продуктом, понять это вы можете, ответив на вопрос, сколько калорий в борще на курином бульоне без картошки. Если «вес» борща, приготовленного с картошкой, достигает 35-40 ккал на 100 грамм, то калорийность борща без картофеля не превышает 30 ккал, а заменить картошку может фасоль, и такой рецепт также пользуется популярностью. В этой связи вопрос, сколько калорий в борще на курином бульоне с фасолью, возникает часто. Это немного меньше, и часто именно такой рецепт берут на вооружение те, кто хочет похудеть.

Сам по себе борщ, как видите, не содержит много калорий, его могут утяжелять сметана, майонез и другие добавки, а для тех, кто хочет знать, сколько калорий в борще на курином бульоне со сметаной, спешим сообщить, что это не самое низкокалорийное блюдо. Столовая ложка сметаны 15% утяжеляет блюдо на 40 ккал, в то же самое время борщ с курицей без зажарки, хотя и проигрывает во вкусе, но ответ на вопрос, сколько калорий в борще с курицей без зажарки не будет шокировать. Это же касается и ответа на вопрос, сколько калорий в борще с курицей без картошки.

Калории в борще из курицы на курином бульоне

Если вы хотите знать, сколько калорий в борще с курицей и зажаркой на растительном масле, придется задуматься о целесообразности включения такого блюда в ежедневный рацион. Такой борщ содержит более 50 калорий, а в тарелке борща, соответственно, примерно 150-200 калорий. Для приготовления борща используют также квашеную капусту, борщ приобретает в этом случае не только неповторимый вкус, но и лишний «вес», а понять это вы сможете, ответив на вопрос, сколько калорий в борще из курицы и квашеной капусты.

Самым калорийным соусом считается майонез, поэтому, если вы привыкли добавлять его в первые блюда, следует знать, сколько калорий в борще с курицей и майонезом. Если речь идет о классическом майонезе «Провансаль», в столовой ложке майонеза содержится порядка 100 ккал, а это означает, что его лучше удалить из рациона или заменить легким майонезом малой жирности. Это же касается и того, сколько калорий в борще с курицей и сметаной – снизить калорийность блюда можно, используя нежирную сметану.

Считая калорийность блюда, и говоря о том, сколько калорий в борще с курицей с зажаркой, мы имеем в виду, калорийность в 100 граммах блюда, поэтому вопрос, сколько калорий в борще с курицей на 100 грамм звучит не случайно. При этом не забывайте, что в тарелке содержится 250-300 грамм супа, а вред от любого продукта наступает в случае потребления его в больших количествах.

Также читайте

Сколько калорий в вине?

Алкоголь – причина многих бед человечества, в том числе и смертей, ведь он вызывает одно …