Home / Калории / Сколько калорий в белом хлебе
Сколько калорий в белом хлебе

Сколько калорий в белом хлебе

Миф о том, что белый хлеб однозначно вреден для здоровья человека, пытаются разрушить специалисты, считающие, что хлеб, изготовленный из пшеничной муки высшего сорта, не стоит исключать из рациона питания. Именно так сегодня поступают те, кто считает, что пользы от белого хлеба меньше, чем вреда. По этой причине, и особенно у людей, склонных к полноте, возникает вопрос – сколько калорий в белом хлебе. Интересует их также, можно ли включать белый хлеб в состав диетического питания, но ответить на этот вопрос однозначно не возьмется ни один специалист. Калорийность хлеба зависит от многих факторов, включая сорт муки и особенности приготовления.

Польза и вред белого хлеба

Прежде чем брать в руки калькулятор и рассчитывать калории, следует познакомиться с составом белого хлеба, и понять, такой ли он вредный для здоровья, как принято говорить. Говоря о полезных качествах пшеничного хлеба, мы будем говорить о хлебе, приготовленном из качественной муки, богатой полезными веществами. В их числе многочисленные витамины, участвующие во многих процессах организма. Так, витамин PP благотворно действует на работу сердечно-сосудистой системы, рибофлавин (витамин B2) влияет на здоровье кожи, а тиамин, или витамин B1 способен восстанавливать нервную систему человека. Содержится в белом хлебе и большое количество минералов, таких как железо, фосфор, кальций и многие другие.

beliy_hleb1

В белом хлебе также содержится большое количество растительного белка, жирные кислоты и углеводы. Главным недостатком белого хлеба, изготовленного из пшеничной муки высшего сорта, является отсутствие клетчатки, уходящей с шелухой пшеницы. В том числе и по этой причине на талии могут образовываться лишние килограммы, поэтому вопрос, сколько ккал в хлебе белом люди, заботящиеся о своей фигуре, задают не зря.

Калорийность белого хлеба

Прежде чем ответить на вопрос, сколько калорий в куске белого хлеба, надо знать, из муки какого качества он изготовлен. Самым калорийным считается булка на молоке средней жирности – 280 ккал, в батоне из муки первого сорта содержится 240 калорий, а в хлебе, приготовленном из пшеничной муки на воде всего порядка 200 ккал. Калорийность хлеба зависит также и от того, в каком виде и с чем вы его предпочитаете потреблять. Так, доказано, что в поджаренном хлебе немного меньше калорий, чем в свежеиспеченном хлебе, а чтобы похудеть, достаточно сократить количество потребляемого хлеба, стоит подумать и об уменьшении порции основного блюда.

beliy_hleb2

Сколько калорий в белом хлебе с маслом – этот вопрос часто задают любители утреннего бутерброда с маслом. В этом случае к калорийности 100 граммов белого хлеба стоит добавить калорийность сливочного масла. Для этого стоит знать, что на один бутерброд идет 40 грамм хлеба и 12 грамм масла, и в таком бутерброде содержится порядка 180 ккал. Если вы не собираетесь отказываться от белого хлеба и полезных веществ в нем содержащихся, но вас интересует, сколько калорий в пшеничном хлебе и можно ли его включать в состав диетического питания, то следует знать, что важно здесь не столько, какой хлеб выбрать, а как организовать полноценное сбалансированное питание. К примеру, любимые бутерброды желательно заменить на хлеб с овощами, рыбой и нежирным мясом. Вред от такого питания, к тому же если вы ведете активный образ жизни, будет минимальным. Подсушенный хлеб, к тому же, может быть полезен людям, имеющим проблемы с органами пищеварения и желудочно-кишечного тракта.

Также читайте

Сколько калорий в вине?

Алкоголь – причина многих бед человечества, в том числе и смертей, ведь он вызывает одно …