Home / Калории / Сколько калорий в лаваше армянском и грузинском
Сколько калорий в лаваше

Сколько калорий в лаваше армянском и грузинском

Благодаря восточной кухне, в наш рацион сегодня входит огромное количество разнообразных блюд. Они имеют уникальные вкусовые качества и обладают полезными свойствами, ведь здоровому питанию на Востоке уделяют большое внимание. Одним из таких приобретений можно назвать лаваш, чьей родиной с одинаковым успехом могут считаться Турция, Иран, Армения и Грузия. Как бы там ни было, нас больше интересуют вкусовые качества и то, что лаваш сегодня широко используются для приготовления различных блюд, его используют в повседневном рационе, лаваш является хорошим дополнением праздничного стола, а вот на вопрос относительно того, сколько калорий в лаваше, еще предстоит ответить.

Состав и способы приготовления лаваша

Несмотря на то, что лаваш, в том или ином виде, имеет в разных странах отличный вид и вкус, мы условно делим его на армянский и грузинский. В первом случае имеется в виду плоская пресная лепешка, в состав которой входят мука, соль и вода. Армянский лаваш выпекается на раскаленном листе железа, в то время как технология приготовления грузинского лаваша несколько иная, отличается также его внешний вид и вкус. В основе грузинского хлеба лежит дрожжевое тесто, а пшеничная мука часто смешивается с кукурузной мукой. Несмотря на расхожее мнение о том, что хлеб вредит фигуре, лаваш содержит целый комплекс витаминов и минералов.

Сколько калорий в лаваше

В числе витаминов особого внимания заслуживают никотиновая кислота (витамин PP), некоторые витамины группы B, улучшающие обмен веществ и нормализующие работу многих жизненноважных органов, каротин и витамин E. Кроме этого, лаваш – это достаточное количество калия и магния, необходимого нашему сердцу, кальция, фосфора, селена, кобальта и других макро- и микроэлементов, также благоприятно действующих на организм человека.

Калорийность лаваша

Несмотря на наличие полезных свойств, ответ на вопрос, сколько калорий в армянском лаваше, как и информация, сколько калорий в грузинском лаваше, позволяют усомниться в пользе такого хлеба. Следует, правды ради, отметить, что калорийность армянского лаваша несколько ниже, и составляет 235 ккал на 100 грамм продукта, в то время как калорийность грузинского лаваша превышает, как правило, 260 ккал. Как показывает практика, жителей Грузии и Армении не особо волнует этот вопрос и они используют лаваш, как в повседневной кухне, так и по праздникам. Тем не менее, более низкая калорийность лаваша без дрожжей позволяет включать его периодически в рацион даже диетического питания.

Сколько калорий в лаваше

Говоря о том, сколько калорий в тонком лаваше, мы должны рассмотреть немаловажный вопрос – сколько мы его съедаем за один присест, ведь это часто гораздо больше, чем 100 грамм. Если речь идет об армянском лаваше, то это обычно 150 грамм, не более, а грузинского белого хлеба можно съесть гораздо больше. Относительно того, сколько калорий в лаваше армянском тонком, сказать однозначно сложно, ведь все зависит от состава и начинок, с которыми лаваш особо привлекателен. Если калорийность лаваша тонкого примерно такая же, как калорийность лаваша толстого, то, в зависимости от начинки, «вес» лаваша может меняться. Если ответ на вопрос, сколько калорий в лаваше с сыром выглядит, как 240 ккал на 100 грамм продукта, то информация о том, сколько калорий в лаваше с творогом, может порадовать ценителей здоровой пищи – это не более 160 ккал на 100 грамм, как правило.

Сколько калорий в лаваше

Калорийность лаваша с начинкой, как видите, отличается значительно, поэтому настало время посмотреть, сколько калорий в лаваше с курицей. Если речь идет о куриной грудке, то это те же 235-240 ккал, но если использовать более жирные части тушки, калорийность может вырасти до 400 ккал на 100 грамм и даже более того. Говоря о хлебе народностей Востока, следует вспомнить о лаваше из тандыра – узбекская лепешка. Естественно, интересует, сколько калорий в лаваше из тандыра, а это примерно 270 ккал на 100 грамм.

Также читайте

Сколько калорий в вине?

Алкоголь – причина многих бед человечества, в том числе и смертей, ведь он вызывает одно …