Home / Калории / Сколько калорий в запеченной картошке
Сколько калорий в запеченной картошке

Сколько калорий в запеченной картошке

Картофель – продукт, привычный с детских лет, когда никто и подумать не мог, что, на самом деле, есть его не желательно и даже опасно для здоровья. Некоторые приверженцы здорового питания считают, что картофель, вернее, крахмал, содержащийся в нем, вредный для здоровья, другие, наоборот, уверены, что есть картофель можно, но делать это надо в ограниченных количествах. Как бы там ни было, картофель является неотъемлемой частью рациона человека во многих странах, а если вы переживаете за лишние килограммы, и вас беспокоит вопрос, сколько калорий в запеченной картошке или в картофеле, приготовленной другим способом, помните, что калорийность любого продукта всегда можно уменьшить.

Полезные свойства запеченного картофеля

Картофель является незаменимым продуктом на кухне, где из него готовят массу блюд, в том числе высокой кухни. Он является самостоятельным блюдом и идеальным гарниром к мясу и рыбе, входит в состав оливье, селедки под шубой и других популярных салатов, но особой популярностью пользуется печеная картошка, поэтому вопрос, сколько калорий в запеченной картошке в мундире, а именно в таком виде ее просто обожают, волнует многих россиян. Прежде чем ответить на этот вопрос, есть смысл рассмотреть состав запеченного картофеля, чтобы понять, насколько он полезный и чем может навредить.

Сколько калорий в запеченной картошке

Картофель имеет богатый витаминный состав, где особого внимания заслуживает витамин C, нехватку которого картофель может возместить, так как аскорбиновой кислоты в нем не меньше, чем в некоторых цитрусовых. Также в картошке содержатся некоторые витамины группы B, включая весьма полезную фолиевую кислоту (витамин B9). Богат картофель также полезными минералами, где особого внимания заслуживает калий, благоприятно действующий на работу сердечно-сосудистой системы. В этом отношении калорийность запеченной картошки в духовке отходит на второй план, так как пользу печеного картофеля сложно переоценить.

Калорийность запеченного картофеля

Картофель часто «соседствует» с мясом и сыром, поэтому вопрос, сколько калорий в запеченной картошке с курицей в духовке, волнует сторонников здорового питания также часто, как и вопрос, сколько калорий в запеченной картошке с сыром. Доказано, что калорийность запеченной картошки с сыром составляет примерно 125 ккал на 100 грамм, а калорийность запеченной картошки с курицей «весит» в пределах 110-115 ккал. Учитывая, что суточная потребность в калориях составляет порядка 2 тысяч калорий, это не критично.

Сколько калорий в запеченной картошке

Говоря о том, сколько калорий в запеченной картошке с мясом, следует поговорить о майонезе, который придает блюду неповторимый вкус. Несомненно, это не самая диетическая пища, поэтому вопрос, сколько калорий в запеченной картошке с майонезом, может озадачить. Калорийность запеченной картошки с майонезом может достигать 500 ккал на 100 грамм, а это уже очень серьезно.

Чтобы не навредить своей фигуре, можно готовить картофель «щадящими» способами, к примеру, калорийность запеченной картошки в микроволновке составляет 134 ккал на 100 грамм, а калорийность запеченной картошки в мундире в микроволновке и того меньше – примерно 100 ккал. В то время как одни считают калории, другие предпочитают пищу жирней, и их абсолютно не волнует калорийность запеченной картошки в духовке с маслом. «Вес» этого блюда превышает 150 ккал на 100 грамм, но убрав из рецепта масло, можно добиться хороших результатов.

Сколько калорий в запеченной картошке

Так, на помощь всегда может прийти фольга – незаменимый инструмент хозяйки, используемый для запекания различных продуктов. Если вы заботитесь о своей фигуре, информация о том, сколько калорий в запеченной картошке в фольге, не помешает. Как показывают данные исследований, калорийность запеченной картошки в духовке в фольге едва превышает 80 ккал, это если не использовать никаких соусов и жира. Калорийность запеченной картошки в рукаве также низкая, но если к числу ингредиентов добавляется растительное масло или майонез, калорийность блюда может превышать 300 ккал на 100 грамм.

Также читайте

Сколько калорий в вине?

Алкоголь – причина многих бед человечества, в том числе и смертей, ведь он вызывает одно …