Home / Что полезнее / Что полезнее: фруктоза или глюкоза

Что полезнее: фруктоза или глюкоза

Большинство людей знает что сахар – вредный продукт, пытаясь при этом найти ему замену либо отказаться вовсе. Распространение получила фруктоза. Она может добавляться куда угодно: в различные блюда и напитки. За счет нее у продуктов появляется сладковатый вкус, но имеет ли смысл менять привычный сахар на другой продукт? Что полезнее фруктоза или глюкоза?

Сахар: полезные свойства

Усвоение сахара происходит предельно быстро. В организме осуществляется его расщепление на два компонента: фруктозу и глюкозу. Глюкоза нужна для эффективной мозговой деятельности, она также принимает участие в обмене веществ. Если глюкозы в организме недостаточно, то это отрицательным образом скажется на иммунной системе, умственных способностях и работе нервной системы. Глюкозу из рациона, ни в коем случае нельзя убирать, если вам часто приходится «работать головой» или напрягаться физически.

Потребление сладости в умеренном количестве способствует выведению из депрессивных состояний, позволяет одолеть стрессы. Ко всему, при употреблении сахара в больших дозах, вполне возможно, станут актуальны проблемы с избыточным весом. Он присутствует в составе большей части напитков и кондитерских изделий. При их употреблении, организму не по силам одолеть подобные нагрузки, из-за чего и происходит распределение излишков сахара по клеткам организма. Затем уровень глюкозы вновь снижается и человек, опять начинает употреблять много сладких продуктов.

Большое количество глюкозы в организме, нередко – причина сахарного диабета. Если такое заболевание становится актуальным для человека, то употребление в пищу сладостей запрещается категорически и навсегда. Отрицательное воздействие сахар имеет также на зубы, становится причиной появления кариеса. Употребление сладких изделий и чистого сахара в обязательном порядке должно отслеживаться и иногда рекомендуется вовсе не использовать дополнительные источники глюкозы. Большинство детей и взрослых, с целью поднять свое настроение употребляют сладости в неограниченных количествах, чем наносят вред себе же. Поступать так не стоит.

Фруктоза: полезные свойства

Фруктоза есть почти во всех ягодах, фруктах. Калорийность ее такая же, однако, фруктовый сахар – слаще. Но нужно осознавать, что в случае употребления данного продукта выброс энергии отсутствует, а насыщения не прибавляется. В итоге появляется риск ожирения, т.к. количество употребляемых сладостей увеличивается в несколько раз.

Вещество почти не наносит вреда зубам. Но такой продукт достаточно медленно переваривается, а выработка инсулина вовсе не осуществляется. Как следствие: человек начинает переживать состояние углеводного голодания. Решением проблемы станет употребление шоколадной конфеты, но ягоды и фрукты в этом случае являются бесполезными.

Что полезнее

Фруктоза будет лучшим выходом для диабетиков. Нет необходимости заменять сахар чем-либо, если организм человека здоров. Фруктоза, подобно рафинированному продукту, иногда становится причиной появления лишних килограмм на талии. Она не насыщает и это повлечет за собой переедание, к тому же фруктоза слаще.

Если нет веских причин переходить на потребление фруктового сахара, то зачем вам это нужно? Просто используйте привычный сахарок, добавляя в чай, кофе и т.д., только не переусердствуйте с количеством. Все должно быть в меру! Не стоит забивать голову ненужными вещами, пока они не уместны и вы можете не задумываться о них.

Также читайте

Что полезнее форель или семга

Рыба из семейства лососевых, издавна считается полезным деликатесом. Почему же в наших головах прижилось название …