Home / Что полезнее / Что полезнее: огурцы или помидоры

Что полезнее: огурцы или помидоры

Помидоры и огурцы – прекрасные продукты для тех, кто на диете. Овощи характеризуются небольшой калорийностью и не обуславливают появления избыточного веса. Имеющаяся в их составе клетчатка обуславливает нормализацию пищеварения и убирает токсичные вещества. Разберемся же, что полезнее огурцы или помидоры?

Помидоры: полезные свойства

В помидорах содержится множество витаминов и минералов. Из них можно обособить такие: кальций, йод, калий, фосфор, натрий, железо, витамины группы В, Е, К, РР. В томатах содержатся кислоты, оказывающие хорошее влияние на пищеварительную систему. За счет ликопена, имеющегося в составе, они дают возможность организовать профилактику рака. Примечателен тот факт, что после обработки в этом продукте процент данного антиоксиданта исключительно возрастает. Ликопен представляет пользу для сердечной системы, а его усваивание хорошо происходит, если присутствуют жиры.

Томаты являются прекрасным средством в борьбе с депрессивными состояниями, поскольку в них содержится тирамин и серотонин. Салат с их использованием поднимет настроение, и вы быстро отыщите выход из любой непростой ситуации. Помидоры – отличные помощники, если уместны заболевания сердца и желудка, поправят водно-солевой баланс в организме. Если наблюдается недостаток витамина А, то томатный сок поможет на 100%.

Томаты бывают причиной аллергических реакций, и не рекомендуется их употреблять много, если имеются почечные заболевания. В данном продукте содержится щавелевая кислота. Гипертония, желче-каменная болезнь, подагра, артриты – если данные заболевания есть у человека, то ему нельзя употреблять в пищу помидоры вовсе. Потребление томатов стоит ограничить, если кислотность желудка повышена, во избежание обострения болезни.

Огурцы: полезные свойства

Зеленые овощи характеризуются малой калорийностью, даже если сравнивать этот продукт с помидорами. Если в 100г томатов содержится 25 калорий, то в них лишь 15. Невзирая на то, что огурец почти состоит из воды, он включает много полезных элементов в своем составе. В них содержится йод, положительно влияющий на сердце и щитовидную железу. Если кушать их регулярно, то появится возможность вывести токсины из организма и снизить в крови уровень холестерина.

В огурцах много хрома, цинка, магния, хлорофилла, витамина В2, калия и железа. Они имеют небольшое слабительное и мочегонное воздействие. Овощи прекрасно справляются с токсинами и способны обеспечить вывод избыточной жидкости из организма. Огуречный сок, как и томатный – является полезным. А все потому, что он содержит много минеральных веществ, оказывающих благоприятное влияние на кожу, зубы, головной мозг и сердце, к тому же это хорошая профилактика атеросклероза.

Ограничить употребление огурцов необходимо при наличии колитов, гастритов, язв, заболеваний печени и почек. Не кушайте соленые огурцы, если имеете склонность к полноте, либо хронические болезни печени и почек. Они способны обеспечить нормализацию работы желудочно-кишечного тракта, однако не употребляйте их много, если кислотность вашего желудка является повышенной.

Что полезнее

Помидоры содержат множество минералов и витаминов, где-то превосходят огурцы в пользе. Однако между тем огурцы обусловят очень эффективную очистку организма от токсинов и способны ускорить процесс переваривания пищи. В огурцах содержится мало калорий, поэтому ваш вес не пострадает даже от потребления большого их количества! Если нет противопоказаний – чередуйте в своем рационе эти продукты.

Также читайте

Что полезнее форель или семга

Рыба из семейства лососевых, издавна считается полезным деликатесом. Почему же в наших головах прижилось название …