Home / Что полезнее / Что полезнее: укроп или петрушка

Что полезнее: укроп или петрушка

Всем известно, что кушать зелень – полезно для здоровья. С древности зелень была признана кладезем эфирных масел и витаминов. Она использовалась при разнообразных болезнях, а на ее основе готовили различные лекарства. Однако есть ли у нее противопоказания? Какую пользу заключает петрушка, а какую укроп, что полезнее? Выясним прямо сейчас.

Укроп: полезные свойства

Относительно положительных характеристик этого огородного обитателя знают издавна. В таком растении присутствует множество минералов и витаминов. В нем много масел, к примеру, линолевое и олеиновое. Укроп содержит немало флафоноидов, жиров и белков. За счет большого количества пектиновых компонентов в составе, он способствует нормализации обмена веществ и благотворно влияет на пищеварительную систему. Данный продукт включает также фосфор, калий и железо, положительно воздействующие на сердечнососудистую систему.

Полезные свойства травы дают возможность наладить работу мочеполовой и пищеварительной системы в целом. Он включает анетин, требуемый для эффективной работы сердца и мозга. Употребление укропа станет еще более полезным, если уместны нервные заболевания, так как производит успокаивающий эффект. Его используют в случае проблем со зрением и бронхитах.

Много укропа нельзя кушать, если у вас низкое давление. Он, бывает, становится причиной легкого головокружения и чувства усталости. Маленьким детям и беременным женщинам не стоит добавлять его в пищу в больших количествах.

Петрушка: целебные свойства

В петрушке ничуть не меньше витаминов, чем в укропе. Она содержит витамин С, К, Е, А, РР и В. В ней немало и минералов, к примеру, натрия, фтора, йода и железа. Такая зелень применяется в качестве прекрасного дополнения к различным блюдам, а также используется как косметическое и лекарственное средство. Эта травка не повредит при анорексии, ревматизме, расстройствах психики, анемии, болезнях желудка и кишечника.

Она способствует налаживанию метаболизма и помогает печени справляться с нагрузками. Посредством данного продукта появляется возможность уменьшить уровень сахара и холестерина в крови. Она обуславливает очистку организма от токсинов и выводит их. Петрушка может отбелить кожу, а также зубы. При помощи нее реально достичь небольшого мочегонного эффекта и привести давление в норму. Такое растение благоприятно влияет почти на все системы и органы.

В косметологии петрушка применяется в качестве недорогого и эффективного средства, направленного на борьбу с отеками, угрями и морщинами. При помощи нее каждый может осветлить кожу и убрать пигментные пятна с ее поверхности. Огромное количество лосьонов, масок и компрессов, основой которых является именно петрушка, имеют большое распространение во всех странах.

Что полезнее: укроп или петрушка

Рассмотренные продукты делают возможной очистку организма от вредных веществ и профилактику авитаминоза. Для благоприятного воздействия этой зелени на организм необходимо лишь включить ее в состав салатов и прочих блюд. С применением таких трав можно приготовить целебные настойки и отвары.

Однако не нужно думать, что самолечение – всегда благо. Укроп и петрушка способны и отрицательно воздействовать на человеческий организм. Если препараты, в состав которых включен укроп, и они не рекомендуются к использованию при пониженном давлении, а если говорить о петрушке – она иногда приводит к осложнениям мочекаменной болезни и нередко становится причиной выкидыша.

Возьмите себе на заметку: если у вас имеются какие-либо противопоказания к употреблению определенных продуктов питания – воздержитесь от их приема, сохранив свое здоровье!

Также читайте

Что полезнее форель или семга

Рыба из семейства лососевых, издавна считается полезным деликатесом. Почему же в наших головах прижилось название …