Home / В чём и для чего / Продукты с низким, малым содержанием калорий
Продукты с низким, малым содержанием калорий

Продукты с низким, малым содержанием калорий

В стремлении избавиться от лишних килограммов, многие допускают серьезные ошибки, полностью отказываясь от привычного образа жизни и продуктов питания, приготовленных традиционным способом. Отказ от высококалорийных продуктов – первое, что вы должны сделать, пытаясь похудеть, но не стоит забывать о том, что лишний вес редко имеют люди, ведущие активный образ жизни и занимающиеся спортом. Продукты с низким содержанием калорий должны входить в ваш ежедневный рацион питания, но это не означает, что вы полностью должны отказаться от калорий. Доказано, что отсутствие в рационе питания пищи с нормальным содержанием калорий может привести к нехватке витаминов и питательных веществ, что может привести к возникновению непоправимых последствий.

Что такое продукты с отрицательной калорийностью

Сегодня часто можно слышать о продуктах с отрицательной калорийностью, но многих интересует вопрос, как продукты питания могут иметь отрицательное число калорий. Объяснить это просто – под понятием продуктов с отрицательным содержанием калорий подразумеваются те продукты, на переваривание которых уходит энергии больше, чем ее поступает в организм в результате их усвоения. В этой связи будет правильней упомянуть продукты с низким, малым содержанием калорий. Их в обязательном порядке надо включать в рацион диетического питания, их можно использовать, устраивая разгрузочные дни, но полностью отказываться от таких продуктов специалисты не советуют.

Продукты с низким, малым содержанием калорий

Какие продукты содержат малое количество калорий

Источниками лишних калорий могут служить не столько сами продукты питания, а пища, приготовленная неправильно. Количество калорий, к примеру, может значительно увеличиться в продуктах, жареных с использованием большого количества животного жира, растительного и сливочного масла. Отказавшись от пищи, приготовленной под воздействием термической обработки или сократив в рационе питания количества таких продуктов, вы можете уменьшить количество калорий.

Некоторые и вовсе отказываются от термической обработки продуктов, переходя на сыроедение. Специалисты, тем не менее, не рекомендуют полностью отказываться от пищи, приготовленной традиционными способами, при этом они полностью согласны, что большую часть рациона должны составлять сырые овощи и фрукты – незаменимый источник витаминов и минералов. Помочь составить диетический рацион питания может таблица содержания калорий в продуктах питания, составленная на основе многочисленных исследований и отзывов.

Продукты, содержащие мало калорий, чаще всего имеют растительное происхождение, поэтому их при организации диеты включают в рацион чаще всего. Если речь идет о мясных продуктах, без которых организм человека, по большому счету, не может функционировать нормально, то лучше использовать нежирные сорта мяса – куриную грудку без шкуры, говядину и другие виды мяса. Содержание калорий в продуктах и примерное меню для похудания должны иметь перед собой те, кто объявил борьбу лишним килограммам.

Продукты с низким, малым содержанием калорий

К продуктам с низким содержанием калорий можно отнести цукини, кабачки, томаты, огурцы и другие овощи, но особого внимания в этом отношении заслуживает сельдерей, имеющий самую низкую калорийность – всего 10 калорий на 100 грамм продукта, а это означает, что его можно включать в рацион питания без ограничений. Минимальное содержание ккал в продуктах питания, таких как шпинат, салат, малое содержание калорий в других зеленых овощах, а что касается напитков, то явным «фаворитом» считается зеленый чай, не содержащий в себе калорий.

Таблица низкокалорийных продуктов:

Продукты:Калорийность (ккал)
Морская капуста5
Салат латук12
Зелень (петрушка, укроп и др.)13
Огурцы15
Побеги бамбука19
Зеленый лук19
Редис19
Мангольд19
Спаржа20
Сельдерей21
Семена подсолнечника (семечки)21
Шпинат22
Кабачки23
Помидоры (свежие)23
Баклажаны24
Фасоль стручковая24
Лимонный сок26
Клюква26
Пророщенная фасоль27
Капуста27
Красный болгарский перец27
Тыква28
Артишоки28,2
Грейпфрут29
Нежирный бульон30
Цветная капуста30
Грибы (свежие)30
Репа30
Окра31
Брокколи33
Лук-порей33
Брюква34
Овощная смесь (без кукурузы или гороха)35
Кольраби36
Джикама38
Лук41
Малина42
Яблоки45
Чеснок46
Вишня52
Горошек (зеленый)55

Также читайте

Продукты содержащие дрожжи

Продукты содержащие дрожжи

Сложно сказать, какое количество микроорганизмов живет в организме человека, причем есть среди них как полезные, …