Home / В чём и для чего / В каких продуктах содержатся трансжиры

В каких продуктах содержатся трансжиры

Достаточно долгое время населения планеты не обращали особого внимания на то, например, из чего состоит большинство продуктов питания и только, в последнее время, когда все большую популярность набирает тенденция ЗОЖ, люди стали придерживаться правильного способа употребления пищи. Но все же очень мало кто знает, что такое, например, транс жиры. Если сказать просто, то это такое себе губительное оружие замедленного действия и они размещены в тех продуктах, которые есть в нашем ежедневном рационе. И ни на одной этикетке прямой строкой не указано, что товар вмещает транс жиры. Как правило, этот элемент преподносят как гидрогенизированое масло, так,  как почти никому неизвестно, что подобное средство очень негативно влияет на организм и может послужить возникновению различных болезней. Здесь мы хотели бы поведать  о том, в каких продуктах содержатся трансжиры и почему их не следует употреблять.

be4dd6

Как возникли транс жиры?

1901 год – первое появление на арене транс-жиров, так как именно в этот период люди стали заниматься тем, что искали заменители такого дорогого в то время жира для того, что бы производить воск. Вот тогда ученые изобрели процесс, при котром изменяли стандартную структуру растительного масла и в результате получали субстанцию твердого характера, которая по консистенции напоминала сало. В дальнейшем было выведено, что подобное средство может стать аналогом сливочному маслу и даже по вкусовым качествам будет мало чем отличаться. Вот как раз с такими событиями мы можем связывать возникновение транс жиров.

С историческим развитием этот продукт стали добывать из масла пальмового дерева по той причине, что оно стоит дешевле. И вот как последствие в магазинах появились недорогие продукты питания. Где употребляют этот элемент, то есть какие продукты, содержащие трансжиры?

2420645627

  1. Сушка
  2. Булочки
  3. Печенье
  4. Мороженое

Очень узкий круг людей знают о том, что, к примеру, скушав один пончик, где есть транс жиры, можно приблизить риск болезни сердечно-сосудистой системы на 20 %.

Какой вред от таких веществ?

Поедая блюда, в которых есть эти вещества вы просто, как в замедленной съемке, губите свой организм. В следствии гидрогенизации такие жиры поменяли свою структуру и утратили полностью все свои полезные вещества. Поэтому сейчас они могут:

— изменить не в лучшую сторону  клетки человеческого организма

— значительно повысить уровень холестерина

— стать одной из главных причин болезни сердца

А еще именно транс жиры могут стать основной движущей силой для таких серьезных проблем как:

  • Онкологические заболевания
  • Бесплодие, как у мужчин, так и у женщин
  • Тяжелые степени ожирения

Соответственно, если у человека присутствует то или иное заболевание, и он не может объяснить объективную причину их возникновения, то можно сделать вывод, что всему виной неразборчивость в продуктах, которые употребляются каждый день.

dieta-runner-1663261382

А еще многие изготовители зачастую добавляют в свои товары транс жиры для того что бы они не так дорого стоили. И как результат – от этого нет пользы ни взрослым, ни маленьким детям. Например, любимый фаст-фуд или мучные булочки все содержат в себе просто переизбыток этого вещества и поэтому, зачастую на этикетках этой продукции попросту нет указаний, что здесь есть транс жиры. Таким образом, необходимо, что бы у вас была таблица, список продуктов содержащих трансжиры:

  • Спреды
  • Чипсы
  • Торты
  • Крекер
  • Печенье
  • Батончики из шоколада
  • Тесто сухого вида
  • Нагетсы
  • Бургеры
  • Попкорн
  • Мороженое

И при нынешнем времени большинство населения устраивает, прежде всего, низкая цена на продукт и все это значительно действует на производство и потребительский спрос. А компании, которые изготовляют продукты для населения, радуются такому спросу покупателей. И транс жиры будут присутствовать на прилавках до той поры, пока само человечество не откажется от некачественной пищи.

Также читайте

Продукты содержащие дрожжи

Продукты содержащие дрожжи

Сложно сказать, какое количество микроорганизмов живет в организме человека, причем есть среди них как полезные, …