Home / В чём и для чего / В каких продуктах содержится натрий и калий
В каких продуктах содержится натрий и калий

В каких продуктах содержится натрий и калий

Нормальная жизнедеятельность человека – это отказ от вредных привычек, здоровый образ жизни, умеренные физические нагрузки и правильное питание, способно пополнить нехватку витаминов и минералов, где особого внимания заслуживают такие важные элементы, как калий и натрий. Говорить, в каких продуктах содержится натрий и калий стоит одновременно, так как они стоят рядом и даже дополняют друг друга, при этом калия организму надо значительно больше, поэтому количество продуктов, содержащих натрий, можно сократить, уделив большее внимание продуктам, содержащим калий в большом количестве.

Какую пользу оказывают калий и натрий, симптомы их дефицита

Говоря о пользе тех или иных продуктов, не стоит их рассматривать отдельно, пытаясь всячески увеличить их количество. Для организма более важно, чтобы с пищей поступали все необходимые элементы в достаточных количествах, поэтому питание должно быть сбалансированным. К примеру, для нормальной работы сердечно-сосудистой системы в организме в достаточном количестве должны присутствовать калий и магний, однако польза натрия также не малая. Найти продукты питания, богатые одновременно всеми необходимыми веществами, поэтому надо организовать правильное питание.

В каких продуктах содержится натрий и калий

Калий положительным образом влияет на работу сердечной мышцы, а его нехватка выражается в слабости организма, головных болях, нервном истощении, судорогах и повреждением кровеносных сосудов. Пополнение организма калием способствуют избавлению от этих симптомов, при этом не стоит забывать о значении калия, участвующем в поддержании водно-солевого баланса. Совместно с магнием, калием и другими элементами он отвечает за мышечную деятельность и психическое состояние человека. Натрий поддерживает минеральный состав крови, способствует нормализации кровяного давления.

В каких продуктах содержатся калий и натрий

Одновременно натрий и калий в продуктах содержится в одинаковых количествах редко, да и это и не надо, так как потребности в натрии гораздо ниже. Среди тех продуктов, где, все-таки, присутствуют в достаточном количестве калий и натрий, стоит выделить морскую капусту, отварную свеклу, морковь и некоторые другие. Естественно, организовать полноценное питание, используя только эти продукты, невозможно, поэтому надо делать питание более разнообразным.

Калий и натрий в продуктах питания содержится в разных пропорциях, и особенно важно в этом случае не допустить передозировки, ведь натрий в избыточном количестве превращается в яд и способен нанести организму вред. Большое количество натрия содержится соевом соусе, твердом сыре, морской капусте, квашеной капусте, в некоторых видах морской рыбы, в раках, овощах и злаках, практически отсутствует он в ананасах, лимонах и грейпфруте, также мало натрия в яблоках и грушах.

В каких продуктах содержится натрий и калий

Избыток натрия проявляется у каждого по-разному, но чаще всего это повышенная температура, отеки, раздражительность и жажда. В этом случае достаточно сократить количество натрийсодержащих продуктов. Калий и натрий в организме человека содержится в разных количествах, но если вы ощутили избыток натрия, отдавайте предпочтения продуктам, содержащим калий. Их много, но особого внимания заслуживает картофель, морковь, томаты, огурцы, тыква и другие овощи. Достаточное количество калия в орехах, а также в мясных субпродуктах, в рыбе жирных сортов и в цельном молоке. Если включать в рацион все продукты, содержащие калий и натрий, можете не переживать за состояние здоровья, как физическое, так и психическое.

Также читайте

Продукты содержащие дрожжи

Продукты содержащие дрожжи

Сложно сказать, какое количество микроорганизмов живет в организме человека, причем есть среди них как полезные, …